GOLD ANANAS

Gold Ananas (MD2 çeşidi), en yaygın ticari ananas türüdür ve yoğun tatlılığı ile düşük asiditesi sayesinde klasik ananasa göre daha aromatiktir. Türkiye’de üretimi yok denecek kadar azdır; genellikle Kosta Rika gibi tropikal ülkelerden ithal edilir. Tropikal iklimde yıl boyunca hasat edilebildiği için marketlerde 12 ay bulunabilir. C vitamini açısından zengindir ve taze tüketimin yanı sıra meyve suyu, tatlı ve kokteyllerde sıkça kullanılır.